Резюме

Управление отделом закупок молока. Бюджетирование и выполнение обеспеченности молочным сырьем для двух производственных площадок. Создание организационной структуры в закупках молока. Поиск и привлечение поставщиков молока, компаний перевозчиков.

Полное организационное руководство отделом закупок молока и молочными ингредиентами для двух заводов. Формирование и управление бюджетом. Стратегическое планирование.

Выстраивание процессов в закупках молочного сырья, сырья, товаров и услуг. Управление проектной командой в закупках для перехода в SAP R3. Адаптация существующей модели SAP к бизнес потребностям предприятия. Взаимодействие с IT командой. Согласование процессов. Проект реализован в срок и в полном обьеме для всех заводов Данон Россия. Пилотный проект был реализован в мае 2015 года -1 завод, в январе 2016 года- 8 заводов, сентябре 2016- 6 заводов.

Управление отделом закупок молока для двух заводов в г.Пружаны, в г.Шклов. Планирование поставок молочного сырья, бюджетирование. Привлечение дополнительного молочного сырья для обеспечения обьемов производства. Проработка и реализация поставок сырья на заводы Данон Россия. Проведение переговоров с поставщиками, с министерством с/х районных и областных департаментов. Улучшение качества поставляемого молока. За время работы выстроены цепочки поставок дополнительного молочного сырья. Организованы поставки обрата на филиал Данон Россия. Реализован совместный проект по улучшению качества молочного сырья. Реализован проект по улучшению отсрочки платежей. Подготовлен долгосрочный план развития по обеспечению молочным сырьем.

Управление отделом закупок молока для 3-х заводов Данон Украина (ПАТ "Галактон", ПАО "Кременчугский гормолокозавод", «Данон Днипро»). Формирование команды закупщиков, обучение. Планирование поставок молочного сырья, бюджетирование. Привлечение дополнительного молочного сырья для обеспечения обьемов производства. Проведение переговоров с поставщиками и крупными сельскохозяйственными холдингами. Участия в проектах по развитию молочного животноводства. Улучшение качества поставляемого молока. За время работы привлечено дополнительного сырья 20%. Сформирована активная команда закупщиков. Выстроены поставки молока от крупных холдингов.

Управление командой полевых специалистов по развитию поставок молока от сырьевых зон 6 регионов -Вологда, Ярославль, Владимир, Иваново, Н. Новгород, Тверь. Проведение переговоров с крупными поставщиками молока. Выполнение целей по поставкам молока с дополнительным привлечением обьемов. Соблюдение бюджета закупок молока. Улучшение качества поставляемого молока. Собрана исчерпывающая база поставщиков молока. Обеспечена существенная доля поставок от общей потребности завода (40%). Улучшено качество поставляемого молока.

Управление молочным животноводством. Молочное поголовье 1000 коров, ремонтный молодняк 1000 голов.Организация кормления, воспроизводства и выращивания ремонтного молодняка. Повышение продуктивности коров. Внедрение новых технологий в молочном животноводстве. За время работы проведены масса проектов для обеспечения роста продуктивности. Ежегодная прибавка составляла не менее 3% роста по производству молока на фуражную корову. Проведен переход части поголовья с привязного содержание на без привязное, с доением в доильном зале. Проведен перевод стада на круглогодичное стойловое содержание, что позволило обеспечить отсутствию сезонности производства молока.